にわとり牧場 (ニワトリボクジョウ)

北海道上川管内南富良野町にあるオムライスとピザの店。
料理は、オムライス（ソースはデミグラス・カレー・トマトの中から選ぶ）とピザとドリンクしかありませんが、とても美味しい。私はオムライスセット（オムライス・サラダ・スープ・ドリンク・デザート）を頼みましたが、味は素材の味を生かしてシンプルなものでした。デザートのプリンもそうですが、卵の新鮮さ、濃厚さがとても印象に残りました。
それもそのはず、店の周りの草原には鶏と犬（キツネやノリスから鶏を守るため）が放し飼いにされ、店主は草原に落ちている卵を一つずつ拾って店の料理に使っているらしいのです。私は、あんなにノビノビと健康そうに飼われている鶏を初めて見ました。
お店は、帯広方面から行くと、国道38号線を通って幾寅市街に入って、富良野方面に行くとき右に曲がる信号を左の小さな道に入り、数百メートルまっすぐ行くと小さな看板があるのでそれを目印に行くとあります。
おすすめです。

=====平成19年8月19日=====
昨日、久しぶり行って来ました。夏休み中の週末ということもあり１時間以上待ってようやく食べられました。カレーソースを食べるのは初めてですが美味しかったです。また来ます。
って思ってたら「今年の11月をもってレストランの方はやめます」「以後、木工クラフトを中心に活動します」みたいなことが書いてあった。ショック！なんでー。美味しいのに。また、復活してほしいな。