今日は送別会。ということで、大量に呑んだ後には必ずコレ！家の最寄駅に着いたら、すぐさまコンビニに直行。で、これをその場で呑んで帰れば、翌朝は大概平気。効くのは勿論、飲みや...

昔はウワバミのごとくいくらでも飲めたのだが最近はちょっと飲み過ぎると翌朝つらい　 日本酒やワインの場合はとくにひどい　 これからのシーズンは連チャンでますますつらい　 ...

ウコンの力とか飲んでも ウコンの底力とか飲んでも ぜんぜんおいしいので それらのうまみ要素（リポビタン系のあれ）は 別にウコンの味じゃないのは知っていつつも てっきりウコ...

　インドが原産で高温多湿を好み、インドから東南アジアの熱帯・亜熱帯に分布するショウガ科の多年草植物。日本では現在、自生しているのは、沖縄と鹿児島の一部だけ。 うこんは中央アジアで遊牧生活...

沖縄みやげに塩ちんすこうをいただきました。 これがおいしい！ ちんすこうって、こってりあまくてぼそぼそしたかんじだけど（わたしはそれもすきなんだけど）、これはさくさくであ...

最近何かと話題のウコンですが、お酒の後にこの発酵ウコン茶を飲むと非常にスッキリした感じがします。 味の方も守備範囲(^_^;;だし。何しろ錠剤を飲むよりも肝臓に対しての「...

以前、沖縄みやげにいただいた、いろいろ変わったティーバッグのなかのひとつ、ゴーヤー茶。 お湯を注ぐとなんだかふしぎ～な香りがします。ゴーヤの香り？ にがいのかなあ…と思...