http://www.kanshin.com/user/45529 みやざきWEBチャンネルは宮崎県の"使える情報"を発信しています。
●宮崎の美味しい食材を試すなら「食材宮崎」。
●宮崎人の友人を作りたいなら「てげなねっと」。
●「てげなねっと」の参加メンバーによる宮崎県内各地のイベントや観光地、地元の隠れた名店紹介が｢てげなリポート｣です。
●東国原知事シリアスイラストTシャツ売ってます。コレクティブストア｢みやざきWEBチャンネル店｣。
今はヘベス　先着100名さまプレゼント中]]> ja Copyright 2012, Kanshin!, Inc. support@kanshin.com Thu, 21 Aug 2008 08:21:04 +0900 Wed, 22 Feb 2012 18:39:57 +0900 Kanshin RSS beta 1 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 5 http://www.kanshin.com/keyword/1535373 ]]>]]> 入口には、海援隊員の名前がずらりと並んでいます。入るとすぐ右手に、店長手作りの坂本龍馬の等身大パネルが設置されており、写真撮影が出来ます。記念に一枚撮ってみてはいかがでしょうか。

写真は店長の日高さん
]]> みやざきWEBチャンネル 飲食店 http://www.kanshin.com/keyword/1535373 http://www.kanshin.com/keyword/1535373 Thu, 21 Aug 2008 08:21:04 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1529088 ]]>]]>
天の岩戸神社から案内板にしたがって10分ほど裏歩道を歩いていくと、天安河原（あまのやすかわら）があります。

ここが八百万神が会議をしたとされる場所です。
独特な荘厳な雰囲気です。


渓流沿いの歩道は、夏はひんやりしており大変涼しく、とても気持ちが良い道です。下には渓流が流れています。

下り坂を下ると石橋を渡り、この頃より、何か独特の雰囲気が一層増してきます。

渓流の河原にふと目をやると河原の石が積んである光景に出会います。これは、訪れた人たちが沢山の願い事が叶うようにと願いをこめて石を積み上げたものです。

大変、神秘的な高千穂町。…]]> みやざきWEBチャンネル 国内旅行 http://www.kanshin.com/keyword/1529088 http://www.kanshin.com/keyword/1529088 Thu, 14 Aug 2008 09:55:07 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1522519 ]]>]]>
平成20年7月9日
田野の宮崎ベジタブル・ファーム様に取材にこられた｢北野武｣さんへのお土産に｢きんかん黒酢｣のセットが送られました。
ヤマダイNEWS　｢夏｣第一号より。。。詳細は食材宮崎スタッフブログでどうぞ。写真もあります

この様子はばっちりテレビでも流れたようです。
これの番組を見た方がきんかん黒酢を購入していただいたようです。。。。

｢ヤマダイNEWS｣とはきんかん黒酢のメーカ大山食品さんがお客様向けに発行しはじめた大山食品を紹介するニュースです。
ちなみにヤマダイとは大山食品の屋号です。

きんかん黒酢についてはこちらへ]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1522519 http://www.kanshin.com/keyword/1522519 Sat, 09 Aug 2008 12:44:53 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1519523 ]]>]]>
いりこは宮崎では夏の郷土料理冷や汁に欠かせない食材です。
]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1519523 http://www.kanshin.com/keyword/1519523 Sun, 03 Aug 2008 11:56:25 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1515551 ]]>]]> 高千穂町は、宮崎県の北端部にある町で西臼杵郡に属しており、県庁所在地がある宮崎市からは北へ１２０ｋｍの位置にあたります。車では４時間ほどかかります。

その中でも観光スポットとして有名な高千穂峡をご紹介します。
ＣＭやドラマの撮影場所としても使われるほどの絶景です。

]]> みやざきWEBチャンネル 国内旅行 http://www.kanshin.com/keyword/1515551 http://www.kanshin.com/keyword/1515551 Wed, 30 Jul 2008 10:45:43 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1513596 ]]>]]>
このように地鶏、地頭鶏、ブロイラーとさまざまな鶏が宮崎から全国に出荷されています。

この、鶏をモチーフに作られたTシャツが｢I'm chicken｣です。

コレクティブストア｢みやざきWEBチャンネル店｣で売ってます。]]> みやざきWEBチャンネル 服・ファッショングッズ http://www.kanshin.com/keyword/1513596 http://www.kanshin.com/keyword/1513596 Mon, 28 Jul 2008 02:09:24 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1510689 ]]>]]> 構想１０年、制作１年。。。。うそです。

けど、ユニークさでは他には負けません。

いままで、この方をこういう風に表現したメディア、Tシャツがあったでしょうか?


写真はMr.HIGASHIKOKUBARU 03　Tシャツのイラスト

全部でMr.HIGASHIKOKUBARU 01～Mr.HIGASHIKOKUBARU 04まで４種類のデザインを用意しました。
ご覧ください。

そして、ほかにも、MIYAZAKI MANGO　MIYAZAKI　BEEF 　I'm chicken!
など、宮崎の特産品をデザインしたカッコいいTシャツもあります。]]> みやざきWEBチャンネル 服・ファッショングッズ http://www.kanshin.com/keyword/1510689 http://www.kanshin.com/keyword/1510689 Fri, 25 Jul 2008 12:39:43 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1507514 ]]>]]> その美しい紫には、貝から抽出される貝紫と呼ばれる染料を使用します。

“綾の手紬染織工房”の秋山さんは古代からのすべての天然染料による染色に取り組みたいと思っており、研究をしながら、最後に残ったのがこの貝紫だったんです。

日本には貝紫染めの文化は無いと言われていたので、秋山さんは海外の文書を研究し取り組んだそうです。

貝紫の染料は、九州の有明海に多く分布しているアカニシガイから取れることがわかったのです、しかしその量はアカニシガイ270個でたった1グラムしか取れない貴重なものでした。


秋山さんは昭和 53年から55年にこれを抽出する方法を独自に見つけました。
また、貝紫の技術を成功したこのころ、有明海近くの吉野ヶ里遺跡から貝紫で染めた糸が発見され、「古代の日本にも貝紫は存在した」ということがわかったんです。

そして、秋山さんは貝紫…]]> みやざきWEBチャンネル 服・ファッショングッズ http://www.kanshin.com/keyword/1507514 http://www.kanshin.com/keyword/1507514 Sun, 20 Jul 2008 20:58:45 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1506796 ]]>]]>
その昔には高貴な人しか身に着けることできない色と言われていました。

その大和貝紫で染めたショールは絹１００％のラッセル織と見事にマッチしています。

このショールの作者
現代の名工秋山眞和さん]]> みやざきWEBチャンネル 服・ファッショングッズ http://www.kanshin.com/keyword/1506796 http://www.kanshin.com/keyword/1506796 Sat, 19 Jul 2008 20:19:54 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1506790 ]]>]]> 藍で作られた石鹸です。



宮崎県の自然が残った山間の町、綾町。

その綾町で天然染料の染物にこだわる現代の名工、秋山眞和さん。

秋山さんの工房で作られた藍染の絹糸のパウダーを原材料に作られた、単なる藍の石鹸ではなく、シルクの成分も含まれています。

なぜ藍なの？
自然素材の染料は体を守るために服を染めたのが始まりといわれています。

たとえばこの石鹸の主原料になっている藍は毒蛇を寄せ付けないや爬虫類除けの機能があります。
藍染めの服を野良着として着るとヒルとかマムシが近づきません。

また、自然素材の染料で服を染めたことが、漢方薬の始まりとも言われていました。

染料のように体に良い成分を薬として飲むようになったのは服を自然染料で染めるより後のことです。
”薬を服用する”とか”内服薬”は着る服から来た言葉です。

こうして

自然染料　藍　→　漢方薬の原料　→…]]> みやざきWEBチャンネル コスメ http://www.kanshin.com/keyword/1506790 http://www.kanshin.com/keyword/1506790 Mon, 21 Jul 2008 11:29:10 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1505962 ]]>]]>
へべTもよろしくお願いします。]]> みやざきWEBチャンネル 国内旅行 http://www.kanshin.com/keyword/1505962 http://www.kanshin.com/keyword/1505962 Fri, 18 Jul 2008 19:03:22 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1505952 ]]>]]>
はやらないでしょうか?

次はマンゴーかな?チキンかな?]]> みやざきWEBチャンネル 服・ファッショングッズ http://www.kanshin.com/keyword/1505952 http://www.kanshin.com/keyword/1505952 Fri, 18 Jul 2008 18:57:26 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1505950 ]]>]]> ちょうどコロナビールにライムを搾る感覚。

二人の｢てげなねっと｣（宮崎発地域SNS)メンバーよりのレポートです。

http://shokuzai.miyazaki.ch/...]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1505950 http://www.kanshin.com/keyword/1505950 Fri, 18 Jul 2008 18:54:34 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1502810 ]]>]]>
｢てげなリポート食材宮崎編｣です。

このページは500名を超える宮崎発地域SNS｢てげなねっと｣のメンバーに宮崎の食材について食べてもらったり、調理してもらいその感想を書いていただいています。

SNSのメンバーは宮崎発だけあって宮崎在住、宮崎出身の方がたくさんいらっしゃいます。
そういう方の本音トークが山盛りです。

いいことも、悪いことも、びっくりしたことも、既に知っていることもいろいろと書かれています。

｢食材宮崎｣で商品を選ぶ時の参考にいかがでしょうか?



そもそもなぜSNSの意見か?　その理由は↓



どうやったら宮崎の良さを皆さんにお伝えできるか?
ちょっと考えてみました。

宮崎県の地域産品を売る場合、どんな人の意見が参考になるんでしょうか?
1. 宮崎のことをまったく知らない人の意見
。。。それ…]]> みやざきWEBチャンネル ホームページ http://www.kanshin.com/keyword/1502810 http://www.kanshin.com/keyword/1502810 Wed, 16 Jul 2008 18:57:00 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1502067 ]]>]]> 当神社のある阿波岐原町は、古事記にでてくる「築紫の日向の橘の小門の阿波岐原」としてイザナギが禊（みそぎ）を行った地といわれています。全国各地の神社で行われるお祓いの祝詞（のりと）にでてくる舞台となったところです。

現在は、パワースポットとしても有名です。
※パワースポットとは。。。
エネルギースポット、気場などともいい、この地球上にあるすべての生命や物質の存在及び活動の源となるエネルギーが集中しているとされる場所のことである。（『ウィキペディア（Wikipedia）』より引用）]]> みやざきWEBチャンネル 国内旅行 http://www.kanshin.com/keyword/1502067 http://www.kanshin.com/keyword/1502067 Mon, 14 Jul 2008 19:27:28 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1501458 ]]>]]> みやざきWEBチャンネルのWEBキャスター吉田愛美さんが決行した台湾の旅日記。
現在その１３まで完了、未だ継続中の大作です。

ひとりで台湾定期便就航祝の旅

～書き出し～
台北と宮崎を結ぶ定期便が就航。さっそくこれを利用して、台湾の旅に行って参りました。
結論から言って、「サイコー」です！今までの4回は、朝5時頃の高速バスで福岡からの発着、または、車で福岡空港まで行くという体力的に辛い行き方だったので、自宅から15分の宮崎空港から出発できるっていうこのラクチンさは、もう何物にも代え難いと思います。
台湾に少しでも興味のある方は「行くべし！」です！

　今回の台湾の旅は6月18日～22日の4泊5日。これまでで最も長く、そして、初めての台湾1人旅でした。大きな空港ですと、チェックインから荷物のX 線検査、出国手続きと時間がかかりますが、ここ…]]> みやざきWEBチャンネル 海外旅行 http://www.kanshin.com/keyword/1501458 http://www.kanshin.com/keyword/1501458 Mon, 14 Jul 2008 10:18:03 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1498255 ]]>]]>
芋焼酎に『へべす』をつけ込んで作った、本格的なリキュールです。

アルコール度数20°で飲み口がさわやかなので、そのままロックや水割りでもおいしく飲めます。

2007年モンドセレクション金賞受賞

ヘベスクールの製造方法
1. 京屋酒造の｢芋焼酎｣に『へべす』をまるごと漬け込みます
2. 『へべす』が十分漬かったところで『へべす』を引き上げます
3. 『へべす』を引き上げた焼酎を寝かせます
4. 寝かせた『へべす』原酒に｢芋焼酎｣をブレンドして出来上がり

『へべす』を漬け込む｢芋焼酎｣と寝かした『へべす』原酒にブレンドする芋焼酎や漬け込む期間、寝かせる期間は企業秘密だそうです。
]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1498255 http://www.kanshin.com/keyword/1498255 Fri, 11 Jul 2008 20:10:55 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1497121 ]]>]]>
この『へべす』を一人でも多くの方に知っていただこうと作ったオリジナル『へべす』Tシャツ。

宮崎県庁の前で第一日曜日と第三日曜日に行われる『いっちゃが朝市』でお披露目しました。

当日は『JA日向』、『食材宮崎』のスタッフが『へべす』と『へべす』関連商品をこのTシャツを着て展示販売しました。
]]> みやざきWEBチャンネル 服・ファッショングッズ http://www.kanshin.com/keyword/1497121 http://www.kanshin.com/keyword/1497121 Fri, 11 Jul 2008 16:41:32 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1493526 ]]>]]>
『へべす』の名前は江戸の末期の日向・富高村西川内（現在の日向市富高西川内）にすんでいた長曽我部平兵衛さんに由来します。

この平兵衛さんの庭先で栽培されたことから平兵衛酢→へいべいす→独特の宮崎訛りで『へべす』になったそうな。←まんが日本昔話風。
ただそれだけではカンキツ類の名前になるほどではないんです。。。。続きはこちらで


長曽我部平兵衛ストラップ（写真）をプレゼント中
詳しくはこちらで]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1493526 http://www.kanshin.com/keyword/1493526 Sun, 06 Jul 2008 12:12:54 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1491620 ]]>]]>
これははっきり言ってすごいです。

米焼酎を作るときに出る米発酵もろみ。。。これは今までは廃棄されたり、家畜のえさになっていたりしていたんですけど。。。。
アルコールをとった後の米発酵もろみにまだまだ栄養分がたくさんあるんじゃないか?って目をつけた大山食品の大山社長、この社長が数年間挑戦し続けてやっと作り出したのがこのアミノ黒酢です。

米発酵もろみにはまだまだたーくさんの栄養素が入っていたんです、それも名前のとおり、アミノ酸がたくさん！

米焼酎からたくさんのアミノ酸を引き継いだアミノ黒酢です、すっぱ甘い味をぜひ味わってください。

写真が大山社長です。]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1491620 http://www.kanshin.com/keyword/1491620 Thu, 03 Jul 2008 21:42:14 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1490554 ]]>]]> 直径は４ｃｍぐらい。
漢字で書くと4文字なんですけど、ひらがなで書くと3文字です。
料理に添えて出されます。

『食材宮崎』でヘベスの取り扱い始めました。先着100名様にプレゼントあります。

今年は6月16日から出荷が始まりました。

『へべす』の言われ
江戸の末期、日向・富高村西川内の長曽我部平兵衛さんの
庭先で栽培されたことに由来し、平兵衛さんの名前から
『へべす』（平兵衛酢）と呼ぶようになった。

へべすは宮崎・日向生まれの酢ミカンです。

へべすレシピ]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1490554 http://www.kanshin.com/keyword/1490554 Sun, 13 Jul 2008 10:01:30 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1490476 ]]>]]>
吉田:　ご出身はどちらですか？

野村:　私は鹿児島生まれの宮崎、日向育ちです。小学校は日知屋小学校に通いました。今でも校歌を歌えますよ（笑）。　中学・高校は日向学院に進学し、下宿生活をしながら学生生活を送りました。

吉田:　日向学院と言えば、お坊ちゃまの学校というイメージがありますが？

野村:　私の実家はそれほど裕福ではなく、私学を卒業させてもらえた事は、ある意味奇跡に近いんじゃないかと思っているくらいです。なので高校卒業時、大学進学についても非常に悩んだのですが、学費などこれ以上、親に迷惑をかけられないという思いから、2年間で卒業し早く社会に出られる専門学校に、新聞奨学生として進学しました。

この続きはこちらで]]> みやざきWEBチャンネル 人名・団体名 http://www.kanshin.com/keyword/1490476 http://www.kanshin.com/keyword/1490476 Wed, 02 Jul 2008 18:42:06 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1490086 ]]>]]>
毎月第一・第三日曜日に県庁前の並木通りで行われるいっちゃが宮崎・楠並木朝市実行委員会 （宮崎市商店街振興組合連合会）主催の朝市です。

知事効果でこの｢いっちゃが朝市｣も観光スポット化。
｢いっちゃが朝市｣には毎回、約5000人の観光客がお見えになり、県外の観光バスも数十台来るそうです。
宮崎に訪れる機会があれば第一日曜日か、第三日曜日を日程に入れてはどうでしょうか?

宮崎の特産品は食材宮崎で]]> みやざきWEBチャンネル 国内旅行 http://www.kanshin.com/keyword/1490086 http://www.kanshin.com/keyword/1490086 Wed, 02 Jul 2008 09:46:49 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1488365 ]]>]]>
話題も多く、入手も困難な黒木本店の麦焼酎｢百年の孤独｣
日南の京屋酒造の芋焼酎｢平八郎｣
同じく京屋酒造の芋焼酎｢河童の誘い水｣

セットの内容
｢百年の孤独｣ゼリー　　6個
｢平八郎｣ゼリー　　　　2個
｢河童の誘い水｣ゼリー　1個

あつーい夏につめたーい宮崎焼酎ゼリーでほろ酔い気分はいかがですか?]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1488365 http://www.kanshin.com/keyword/1488365 Mon, 30 Jun 2008 15:32:40 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1478849 ]]>]]>
第二段は、夏、お中元商戦向けに｢百年の孤独ゼリー｣を発売します。

今回は数は十分用意しています、もちろん送料無料です。

｢食材宮崎｣ではこの百年の孤独ゼリーシリーズを３つ用意させていただきました。

宮崎を味わいたい方には｢まるごと宮崎ゼリーセット｣

宮崎と言えばやはり焼酎、その焼酎を変わった形で楽しみたい方には｢宮崎焼酎ゼリーセット｣

幻の焼酎｢百年の孤独｣をじっくり堪能したい方には｢百年の孤独ゼリーセット｣]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1478849 http://www.kanshin.com/keyword/1478849 Sat, 12 Jul 2008 10:50:28 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1478606 ]]>]]> 知っている人はピンと来ますよね。

知らない人も、ものを見ればなるほどと思います。
宮崎県産完熟マンゴーの中でも、高級品につけらる｢ブランド｣なんです。

　品位｢青秀｣以上
　階級｢２L｣以上
　糖度｢15度｣以上

この三つの水準を満たさないと｢太陽のたまご｣と称してはいけないんです。

食材宮崎ではこの｢太陽のたまご｣を巨大な４L玉2個をセットにしてお中元用に提供しています。

もちろん送料無料！！]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1478606 http://www.kanshin.com/keyword/1478606 Sat, 21 Jun 2008 22:52:00 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1474664 ]]>]]> そのおいしさに打ちのめされるから｢打ちのめし｣

と言う意味でうちのめしセットというユニークな名前がつけられているんです。

冷や汁は全国に広まった料理ではあるのですが、一番もとに近い形で残っているのが宮崎県なんです。

いまでは、宮崎県の郷土料理と胸を張っていえる料理の一つになっています。]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1474664 http://www.kanshin.com/keyword/1474664 Mon, 16 Jun 2008 05:27:32 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1472514 ]]>]]> 田山地農園の番犬でほえないって書いたんですけど、ほえていました。

ワンちゃんの名誉のために訂正します。
お約束どおり、写真を撮りに行ったときに初めての人も一緒にいて吠えられていました。
まったくの初めての人には吠えているようです。
そういえば。。。私も吠えられたような。。。ワンチャンごめんね。

気を取り直して、写真を撮ってきました。

よく躾された、ワンちゃん（名前はベル）はとっても賢く、カメラを向けるとちゃんとカメラ目線でポーズをとってくれます（笑）

この犬が（他にもいますが。。。）田山地農園のビニールハウスを守っているんです。
そのビニールハウスの中ではスイートコーン｢味来｣がすくすくと育っています。]]> みやざきWEBチャンネル 国内旅行 http://www.kanshin.com/keyword/1472514 http://www.kanshin.com/keyword/1472514 Fri, 13 Jun 2008 22:11:24 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1470047 ]]>]]>
友農園ではイオン水を使った独自の自然農法により生育しています。



スプラウトに多く含まれる栄養素のなかには、種の時にはまったくなかったものや、成長すると含有量が減ってしまうものもあります。

スプラウトの旬はとっても短いんです。

その短い旬の時期にお客様にスプラウトを届けたいと始めたのが注文を受けてから作るというオーダーメイド方式です。
これは7日から10日で食べごろになるスプラウトならではの販売方法と言えます。

自分専用に育てられたスプラウトです、ちょっと試してみませんか?]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1470047 http://www.kanshin.com/keyword/1470047 Wed, 11 Jun 2008 00:26:26 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1468137 ]]>]]> あいにくの小雨が降る天気でしたが、会場には多くの人が訪れていました。

平成元年に復活したこの行事は、東霧島神社の氏子さんや地域の方、小学生などのボランティアで行われており、神社の中にある田んぼで古式にのっとって行われます。

たくさん写真あります。]]> みやざきWEBチャンネル 国内旅行 http://www.kanshin.com/keyword/1468137 http://www.kanshin.com/keyword/1468137 Sun, 08 Jun 2008 19:18:14 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1466268 ]]>]]>
クリックすると大きくなります。

小さいほうが同じく宮崎の小林のにんにく（普通サイズ）。
大きい方が【佐土原ジャンボにんにく】です。

これで【くろまる】を作る目論みです。。。。こうご期待。

今からワクワクです。]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1466268 http://www.kanshin.com/keyword/1466268 Sat, 07 Jun 2008 06:14:54 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1465607 ]]>]]> 今年で30周年を迎えるそうで、40歳代後半の方達にとっては”初めての彼女と、初めてのデートで使うならここ！”という感じのお店だったらしいです。（上司が言ってました（笑））

亜羅人の鶏肉料理には刀根養鶏場の「とねどり」が使われています。
宮崎といえば地頭鶏（じとっこ）が有名ですが、
地元の有名レストランでは「とねどり」を使うところも多いのです。

その理由！
｢完全無投薬｣の安全な飼料と、鶏にストレスをかけない平飼いの鶏舎での｢長期飼育｣、生産者の顔が見える｢一貫生産販売｣が行われている「とねどり」は、よりおいしく安全な鶏肉なのだとか。

という事で、私もとねどりを味わいました～！
チキン南蛮、
柔らかくてジューシーで、でも結構あっさりしてて美味しい！
とってもご飯がすすみます。

とねどりをたっぷり…]]> みやざきWEBチャンネル 飲食店 http://www.kanshin.com/keyword/1465607 http://www.kanshin.com/keyword/1465607 Thu, 26 Jun 2008 14:24:28 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1463795 ]]>]]> ホップステップアヤウェブの商品の取り扱いを始めました。

どれもユニークなものばかりで結構笑えます。

商品のキャッチフレーズです。
福手ぬぐい（紺、赤）とうそ、過去を洗い流す石鹸がセットに！
これで過酷な夏を乗り越えよう！！
毎日一本　がんばるっ酢

なんか面白そうでしょ！]]> みやざきWEBチャンネル グッズ http://www.kanshin.com/keyword/1463795 http://www.kanshin.com/keyword/1463795 Wed, 04 Jun 2008 07:28:05 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1462846 ]]>]]> 食材宮崎も父の日特集やります！！

目玉は新商品　「ホップステップアヤウェブ」の健康にもよい面白グッズ。。。。これお父さんが笑います、喜びます、一石二鳥です。

宮崎の焼酎といえばテレビのロケでも有名な京屋酒造。
京屋酒造の「かんろ」シリーズ

そして、お酒のおつまみ
高級ブランド鳥「とねどり」の炭火焼、チキン南蛮セット

関心空間で今週のキーワードで大人気だった
柚子明太子・日向夏辛子明太子　めんたい味くらべ

などなどぜひ一度お覗きください。


]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1462846 http://www.kanshin.com/keyword/1462846 Tue, 03 Jun 2008 11:38:53 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1461514 ]]>]]>
焼酎の絞りかすは以前は海洋投棄等により処理してきたのですが、最近は環境への影響を考慮し、産業廃棄物として処理するように自主規制が実施されるようになってきました。

これまでの投棄によるコストより、処理コストが高くになってきたので、焼酎メーカはこの絞りかすの処理に頭を抱えるようになって来ました。

そこで、考え出されたのが黒酢製造の原料にならないか？ということでした。

これまで、黒酢といえば米を原料とする場合がほとんどだったのですが、大山食品のアミノ黒酢はこの焼酎の絞りかすを原料として使っています。

そして、この焼酎の絞りかすを使った黒酢にはアミノ酸が米を使った場合の2倍以上含まれていることがわかりました。。。。。そこで出来上がったのがアミノ黒酢でした。

アミノ黒酢は2…]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1461514 http://www.kanshin.com/keyword/1461514 Sun, 01 Jun 2008 21:40:33 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1453347 ]]>]]> 宮崎に関係ある物を集めました。

宮崎関連検定ごっこ]]> みやざきWEBチャンネル パソコン・周辺機器 http://www.kanshin.com/keyword/1453347 http://www.kanshin.com/keyword/1453347 Sat, 07 Jun 2008 06:11:31 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1453056 ]]>]]>
“裸の大将”をドランクドラゴンの塚地武雅が演じる新シリーズ。
今回は東国原知事も出演。

ここにでてくる酒造メーカのロケ地は京屋酒造。
この京屋酒造はＮＨＫの連続テレビ小説「わかば」でもロケ地になった。

食材宮崎でもこの京屋酒造の焼酎を買えます。]]> みやざきWEBチャンネル TV・ラジオ http://www.kanshin.com/keyword/1453056 http://www.kanshin.com/keyword/1453056 Sun, 25 May 2008 08:35:20 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1452025 ]]>]]> スイートコーン【味来】の田山地農園はたくさんのビニールハウスでスイートコーン【味来】や朝、夜明け前に収穫して発送する朝どれきゅうりをたくさん育てています。

そのビニールハウス群の入り口は少し狭くなっています。
その関所のようになっているところに関所の番人ならぬ、番犬が4,5匹控えていて外敵に備えています。。。


と、ここまで書くと気さくでやさしい田山地さんも大切な野菜を守るためにいろいろと気遣いしているのだなぁってことになるんですけど。。。。



その番犬のワンちゃんたち、飼い主の田山地さんに似てやさしすぎるのか吠えないんです。。。


えっとー、それじゃぁ意味がないような気がするんですけどぉ。。。

まぁ宮崎の素朴な光景として許してほしいなぁと思った出来事でした。

http://shokuzai.miyazaki.ch/...…]]> みやざきWEBチャンネル 人名・団体名 http://www.kanshin.com/keyword/1452025 http://www.kanshin.com/keyword/1452025 Sat, 24 May 2008 18:04:30 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1447839 ]]>]]>
農業が盛んな宮崎県の市場なので県内の野菜、果物はもちろん、県外の果実なども非常に多く集まってきます。


食材宮崎では定期的にここを取材して旬の野菜､果物の情報を見ながらより良い商品をお値打ちな価格で皆さんのお手元に届けるよう心がけています。

競りは朝早くから行われます、いま注目のマンゴーの競り（写真）は午前8時くらいから始まります。

市場でもイチ押しはスイートコーン味来でした。

なお、市場への理解を深めていただき、市場の活性化を図るために５月から市場の一部を市民の皆さんに開放します。
１　開放日時　　　５月～来年３月の各第３土曜日
　　　　　　　　　　　午前１０時～午後２時（店舗によって閉店時間が異なります）
２　開放施設(店舗) 　　　　　　　　　…]]> みやざきWEBチャンネル 人名・団体名 http://www.kanshin.com/keyword/1447839 http://www.kanshin.com/keyword/1447839 Tue, 20 May 2008 15:41:41 +0900 http://www.kanshin.com/keyword/1446861 ]]>]]>
この仕組みにより、これまでネットで商品を販売をした事がない方でも食材宮崎で商品を販売していただけるようになりました。

こういう経緯より食材宮崎で販売されている商品は当然、他のネットショップでは販売されていません。いわば、ここでしか買えない商品というわけです。

百年の孤独ゼリー

田山地農園 スイートコーン 味来（みらい）

友農園　宮崎県野尻産　そばかいわれ

アグリ匠　すいおうのお茶「芋門茶」

バルカドーロ　ドレッシング


食材宮崎でしか買えない商品をぜひご賞味ください。

http://shokuzai.miyazaki.ch/...[商品写真…]]> みやざきWEBチャンネル 食品 http://www.kanshin.com/keyword/1446861 http://www.kanshin.com/keyword/1446861 Thu, 26 Jun 2008 23:38:12 +0900