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2005年7月はじめに、ボルドーへ行ってきました。 訪問したシャトーといただいたワインをご紹介します。 ■Ch.Palmer [赤]Ch.Palmer'96 ■Ch. M...
- 05/11/25
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シャルドネ、ピノ・ノワール中心のソノマとは打って変わり、ナパではカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローなどの重厚な赤ワインが多い。山を1つ隔てただけだというのに、ワインのスタ...
- 05/02/10
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<Saint Helena Napa> コロラドで建築関係の事業で成功したジョセフ・フェルプス氏によって1972年に設立されたワイナリー。1978年がファーストヴィンテー...
- 05/02/10
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<Saint Helena Napa> 1876年にドイツ系移民フレデリックとジェイコブ兄弟によって設立されたベリンジャー・ヴィンヤーズは、1920年に施行された禁酒法の...
- 05/02/10
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<Rutherford Napa> 映画監督フランシス・コッポラのワイナリー。ワイナリーはミュージアムも兼ねており、コッポラーの作品に使用されたセットなどが展示されている...
- 05/02/09
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<Oakville Napa> ロバート・モンダヴィ(米)とロスチャイルド家(仏)の共同経営ワイナリー。ワイナリーの名前であり、銘柄でもあるオーパス・ワンとは、作品第一番...
- 05/02/09
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<Oakville Napa> ワイナリーで飲んでも、日本で飲んでも安定した味わいを楽しめる銘柄。1972年にミスターカベルネと呼ばれるジャスティン・メイヤー氏とレイ・ダ...
- 05/02/08
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<Saint Helena Napa> アヒルマーク、メルロが有名。 ソファーのあるテラスから、よく手入れされた庭とぶどう畑が見える気持ちの良いワイナリーだ。 ダックホン...
- 05/01/29
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<Oakville Napa> お騒がせのモンダヴィ。訪問する数日前に、マイケル・モンダヴィ氏に続き、ティム・モンダヴィ氏も辞任。(後に、コンステレーション・ブランズがロ...
- 05/01/29
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<Saint Helena Napa> パリ対決で、上位にこそ入らなかったが赤白共にエントリーしたワイナリー。 ・パリ対決についてhttp://www.kanshin.c...
- 05/01/29
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<Napa Valley Napa> 1992年設立の新しく小さな家族経営ワイナリー。 2匹のぬいぐるみのようなもこもこの犬(犬類は・・?)が出迎えてくれる。 他のワイナ...
- 05/01/27
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<Napa Valley Napa> カベルネ・ソーヴィニヨンは、一部スクリーミング・イーグルのぶどうを使用している。 以前日本で、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワー...
- 04/12/09
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<Napa Valley Napa> 以前、飲んだことがあるのだが、美味しかったという記憶しかない。 んー、勿体ない・・。 畑だけ見学。コルドン方式。 ■アロウホ・エステ...
- 04/12/09
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<Napa Valley Napa> アプローチを超えると、そこは美術館。 オーナーは美術品収集家、建物は建築物としても有名。畑や駐車場、建物の各所にアーティスティックな...
- 04/12/06
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カリフォルニアワインのレストランといえば、CWG(カリフォルニア・ワイン・ガーデン)、麻布十番にある...
- 04/12/06
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<Napa Valley Napa> パリ対決白ワインのトップ。 モンラッシェやムルソーを押さえて見事白ワインの部で1位に輝いたのが、このシャトー・モンテリーナの1973...
- 04/11/25
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カリフォルニアが銘醸の地として世界的に認知されるようになったきっかけが1976年のパリ対決である。 パリ対決とは、1976年アメリカ建国200年の記念行事として、イギリス...
- 04/11/22
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今回のSonoma&Napa Valley Tour'04では、仲間内で、「私たちが気に入った銘柄を好きなように買い付けワイン会をやる」と、1口1万円のNapaファンドを...
- 04/11/20
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今回、ソノマ北エリアでは、結果的にシャルドネを中心にテイスティングしてきた。 Russian River Valley9銘柄、Sonoma Valley3銘柄、その他11...
- 04/11/20
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<Sonoma Valley Sonoma> 3羽のカラスがトレードマーク、ジンファンデルの老舗。 1976年にレーヴェンズウッドを立ち上げた一人ジョエル・ピーターソンは...
- 04/11/20
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