プロフィール

毎日、鮨でもいい。
もう食べられないよ、と言ってみたい。
ちなみに一番最後は玉子。

食べることが大好きです。
作ることもなかなか好きです。

特にチーズや日本酒が好きで、自宅で熟成しまくり。
最近は醤油にも興味があったり。
醸造・熟成・酵母というキーワードにぴくっと反応します。
納豆やキムチ、ヨーグルトも大好きです。
ちなみに日本酒は、週8回飲みます。
蔵見学も年に数回行ってます。
「日本酒で乾杯推進会議」の会員でもあるよ。

あ、バナナは食べられません。
あれはサルに譲ります。
さあ、食え。ほれ。


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