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ウィスキーにクリームと砂糖を混ぜてあるアイルランド産のリキュール。銘柄には、カカオ風味の「ベイリーズ...
- 02/09/18
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ポルト・ワインともいう。ポルトガルのポルト地方で製造される、甘いワイン。産地はポルトガルの北部を流れるドウロ川の沿岸に限られており、協会の認定を受けた品しかポルト・ワイン...
- 02/09/18
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イタリア産マスカット・ワイン。(Chiriera Moscato) 甘口のデザートワイン(白)で、色...
- 02/09/17
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韓国・釜山を訪ねた時に、ロッテデパートの地下食品売り場で買い求めたもの。周辺フロアに濃厚なゴマの香りを漂わせ、客を吸い寄せるようにして、ゴマ絞りマシーンが設置されており、...
- 02/09/17
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Erdbeer Wein。オーストリア産の、100%ストロベリー果汁を原料にしたお酒。見た目の赤い色...
- 02/09/17
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京都の菓子店「鼓月」のお菓子 波形に焼き上げられた和風クッキーに、あっさり味のバタークリームをサンドした、甘いお菓子。お煎餅というよりは、洋菓子の趣が強い。 ↓写真はこの...
- 02/07/03
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旅先で出会う、そこでしか食べられない地域限定or ご当地ソフトクリーム(アイスクリーム)って、どれくらいあるんだろう？ ふと疑問を感じると気になって仕方が無い。検索してみ...
- 02/03/26
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十数年前、母の友人が「日本全国うまいもの食べ歩きの会」というグループに所属していて、ひっきりなしにオススメの「うまいもの」を持って現れた。大半は、見かけ倒しや、正体不明の...
- 02/03/25
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ジャンルは創作懐石料理といった感じ。京都ならではの町家を改築したお店。本格的な懐石の膳立てになっているが、使われている食材には、和のものだけでなく、トリュフやフォアグラ、...
- 02/03/20
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インド人の料理人さんが腕をふるう本格的なインド料理レストラン。ほのかにエキゾチックな趣味を織り交ぜた店内インテリアで、落ち着いて食事が楽しめる。ここの野菜スープは非常にお...
- 02/03/20
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USJ(ユニバーサル・スタジオ・ジャパン)すぐ傍のショッピングモール内にある、エビ料理専門店。映画「フォレスト・ガンプ」を観た人ならぴんとくると思うが、作中で主人公フォレ...
- 02/03/20
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【浅尾省吾のビール紀行】というホームページで、世界のビール3000銘柄を飲むという挑戦が行われている。前回の目標2000銘柄はすでに達成され、プロジェクトの進行が挑戦者の...
- 02/01/31
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小麦で作られたフルーティな味わいのビール。ネットのお知り合いが美味しいといってるのを見て、うらやましくなり試してみたのだが、ほんとに美味しい。嫌味のない適度な苦味なので、...
- 02/01/31
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阪急電車の三宮駅すぐそばのお店。 塩タンとハラミロースがおすすめです。カルビ、ミノ、センマイなどもあります。特製の揉みダレが、かなり美味です！ 自家製キムチの盛り合わせも...
- 02/01/30
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京都の観光スポットとして有名な、錦通り商店街の中にあるお店で売られています。見た目は普通のソフトクリームと同じですが、食べて見ると、しっかりとした豆乳の味わいがあり、甘さ...
- 02/01/30
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大阪、難波に行ったら必ず買って帰る激ウマのチーズケーキ。しっとり、ふんわりのスフレタイプ。ワンホール＝まるごと一台で500円。最初に買ったときは、こんなに沢山食べられない...
- 02/01/29
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お店の入り口をくぐり、料理長と目が合った瞬間に、「この客とは合わない…」と思われたら、食卓につかせてもらえないらしい。そんな噂とともにクチコミで紹介されたレストラン。１８...
- 02/01/29
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伏見店の開店当初から通い詰めている、イタリアン・レストラン。十数席ほどの広さの、肩ひじ張らない雰囲気のお店で、パスタやピッツァ、本格的なコースまでが楽しめる。特にオススメ...
- 02/01/29
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四条河原町界隈を烏丸方面に向かって歩いていると、甘い香ばしい香りがぷーんと漂って来る一帯に行き当たる。こじんまりとした店鋪の、使い込んだ釜の中で、甘栗が石焼きにされている...
- 02/01/29
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「おいしいのよ～」と職場のおばちゃんから強引にすすめられて、おつき合いで注文してみたのだが、ほっぺた落ちるウマさに驚き、お誘いを内心迷惑がっていた自分を恥じた逸品。バター...
- 02/01/29
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zero
京都在住の、創作ファタンジー系オンライン作家、写真素材屋、奥さん、その他。 関心のあるものが多すぎ...
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