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サカタカの空間

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人の考えたことを、ガシガシと混ぜっ返したり、人の話を聞いて、ホウホウと感心したりすることが、もっぱらの生業です。座右の銘は「人生、愛やね。」

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  • 2008/08/26更新
  • 2003/10/20登録

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飲食店丸万寿司

丸万寿司 大阪戎橋にある。大阪寿司の名店は他にも多いが、敷居が高くないという店で、まずはこの店を。大阪寿司は「...

  • 03/11/18
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飲食店新富寿司

新富寿司 銀座にある。ここも名店の誉れ高い。通し（昼の休憩がないということ）で営業しているため、ランチの時間を...

  • 03/11/18
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飲食店吉野鮨本店

吉野鮨本店 東京・日本橋にある。本当は吉は上が短い。歴史ある鮨屋で名高い。鮨の勉強をしようと思うと、ここの主人の...

  • 03/11/18
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飲食店蓑寿司本店

蓑寿司本店 仙台にある。仙台一と評される鮨屋は、名店の趣とは裏腹に、帳場で赤ちゃんが泣いてたりする、いろんな意味...

  • 03/11/18
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飲食店鮨処 やま中

鮨処 やま中 博多にある（複数店舗あり）。かの地では有名らしい寿司店は、新鮮なネタを武器に、芳醇なお寿司を食べさせ...

  • 03/11/18
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飲食店鮨処 しみづ

鮨処 しみづ 新橋にある。烏森神社の周囲にある路地にその店はある。新橋鶴八から独立した主人が、キッチリとした江戸前...

  • 03/11/18
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