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タイフェスティバル２００７で買ってきたマンゴー、お皿にこぼれた果汁まで嘗め尽くす勢いで食べました。勿体なくて皮からこそげ落とすようにスプーンですくって食べるとさすがにちょ...
- 07/08/04
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以前、総本家河道屋さんの蕎麦ほうるを久しぶりに食べた時、記憶の味よりすこーし甘い気がしました。ごく小さい頃の記憶なので、大人になって舌が変わったのだろうと思う半面、丸太町...
- 06/07/25
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マンゴーともち米をココナッツミルクで食べます。 食わず嫌いでしたが、バンコクのとあるお店で お勧めマークがついていたので、食べてみました。 もち米とフルーツを一緒に食べる...
- 05/11/29
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昔なつかしそばぼうろ。関西育ちのため、小さい頃は京都の親戚からの頂き物やなんやかやで、よく口にしてい...
- 04/09/11
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どろっとした甘いしょうゆと思って下さい。見た感じは醤油と言うよりオイスターソースです。 バリ島のホテ...
- 04/07/14
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シンガポール、Tea Chapterのジャスミン茶、茉莉珍珠。ころころした葉がお湯のなかでゆったりと...
- 04/06/27
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香港、英記茶荘のジャスミン茶、雀舌香片（ｼﾞｬｸｾﾞﾂｼｬﾝﾍﾟﾝ）。 確かに雀の舌のようなかわいら...
- 04/06/27
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ニュージーランドの特産物マヌカハニー。マヌカは殺菌効果が高いハーブ「ティトゥリー」の別称。開拓当時、...
- 04/06/23
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月二回発刊される邦人向けバンコク情報誌。在泰者向けですが、普通のガイドブックで飽き足らない旅行者にも...
- 04/06/19
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カレースープのラーメンといえば、わかりやすいでしょう。茹で麺にさらに揚げた麺がトッピングとしてのって...
- 04/06/17
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シンガポール・ブギスジャンクションにあるパールティの飲めるカフェ（でいいのかな？）。ジャスミン茶、緑...
- 04/06/17
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