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料理研究家、長尾智子さんが15の窯元とコラボレーションして制作されたポタリー。 洋食にも和食にもあい...
- 09/10/18
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2007年11月に購入後約2年が経ちました。 頻度が高いキッチン道具としてはトップクラスです。ミート...
- 09/10/13
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子宮力をあげるために漢方をのみはじめました。漢方とお灸の先生に婦人科全般に効果がある三陰交を浮気せず...
- 09/05/28
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家にあったのは激安セールで購入したグリルパン、テフロン加工、そして主人が独身時代から使っていた小さな...
- 09/05/17
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最近お土産でいただき感動しました。ここ何年かラスクがお菓子として市民権を得たようですが、パンやさんが...
- 08/10/25
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まだ10月ですが気分はクリスマスモードにシフト中です。イベントのシーズンが来るとそのシーズンにちなん...
- 08/10/22
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毎年1回、犬、猫特集と並んで、「恒例の」になった雑誌CREAの母になる特集。 1回目がちょうど妊娠し...
- 08/10/10
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常備ハーブのひとつです。ちょっと甘い香りがして使いすぎるとくどくなりますが癖になる味。 一番簡単で好...
- 08/10/02
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年齢がはっきり出るのが髪の毛。若いころから気になっていたものの、自分も30を超え、さらに出産、授乳を...
- 08/10/01
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週1回ほど使えばよい特別なシャンプー。日ごろの普通のシャンプーでは落としきれないヘアプロダクトの残り...
- 08/09/12
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高校を卒業しアルバイトを探すために買い始めた週刊誌、anに掲載されていた貧乏学生のための料理コラム。...
- 08/09/03
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パリの日本語フリーペーパーの編集長のコラムが本になったもの。 パリの人たちが日常的に食べている料理が...
- 08/08/30
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メイヤー(マイヤー)レモンはアメリカで知ったレモンです。普通のレモンより酸味や苦味がまろやかでお菓子や料理に使うのにぴったり。 特にこのレモンでつくったレモンカードのタル...
- 08/08/24
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インターネット上に必ずいる人たち。人と人とのコミュニケーションは苦手なのに、ネット上では突然強く攻撃的になれ、いいたいことを言うタイプの人たちをインターネットタフガイと呼...
- 08/08/16
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カーネギー・メロン大学のカーネギーメロン大学教授(コンピュータサイエンス、ヒューマン・コンピュータ・インタラクション、デザイン)。ランディ・パウシュ、46歳。バーチャルリ...
- 08/07/26
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ここ最近ほしいと思っているのがこのチーズ削り器、ジロール。 テト ド モワンヌというチーズを削るため...
- 08/07/14
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またも買ってしまった、キッチングッズ。長い間悩み続けてきた圧力鍋です。 シャトルシェフで煮物やシチュ...
- 08/07/09
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実はこのキーワード、約1年前に登録したのですがふたたび。 日進産業という板橋にある社員10名の小さな会社が開発した、ロケットに使用される断熱コート。 セラミックを水性塗料...
- 08/06/30
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今何かと問題のの創始者、湯木貞一さんの本、「吉兆味ばなし二(暮らしの手帖版」に載っていたもの。 小粒納豆を何も入れず白くなるまで混ぜて、そこに辛子といれてご飯の上にかけ(...
- 08/06/20
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スペイン料理の中でもパエリヤの次くらいに有名な1品じゃないでしょうか? 火を通していない野菜のスープ...
- 08/06/16
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