お味噌の仕込み
今週末、恒例の味噌づくり 大豆も国産無農薬、塩や麹にもこだわる わが家のお味噌は麹を少なく甘さ控えめ ウチでは仕事の朝はごはんと味噌汁 週末のお休みだけは、ゆっくりパンとコーヒーと決まっている だから、一年を通じて結構なお味噌を食べる 自家製お味噌をかつおダシで割った味噌汁は絶品 朝一番から、日本人のＤＮＡにシミわたる 娘のエコは生まれた時から、毎朝のように味噌汁 ２歳になった最近は、味噌汁を飲んだ後の、私たちの口癖を真似る 「うーーーんッ、ニッ...
えすの空間
プロフィール
天気の良い日は、心地よい自然と空間を求めて、カフェや雑貨屋さんを、ポタポタと散策しながらマーキングする、オス♂の気まぐれワンコです。
相棒のチーコは、ポタリングしながら、細い道をぐるぐるまわり、ケモノ道を探すのが得意なメス♀のニャンコです。
愛娘のエコは現在ハイハイ猛特訓のネズミです。
夜のDeepな時間を、至福のSleep(。-ω-)zzz.の時間にかえて、チーコとエコと三人、富士山の恵みの地で「早起き生活」実践中。
nanode、夜のコメント返しできません r(≧ω≦*)I'm sorry!
- 2011/02/06更新
- 2007/02/14登録
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最近の日記 »
2011/02/06
2011/01/25
一年半ぶり
ふとした拍子に思い出して ほぼ、一年半ぶりに自分の関心空間を開いた まだ、あった＾＾； 自分の空間 Webという大都会の片隅にあるワンルームアパート そこの空き部屋に帰った・・・なんか、そんな感じ 以前に記した最後の日記が、「絶滅危惧種」 半農への生き方を模索するとある 確かにそちらに向けて移行中 エコも健やかに成長して、毎日おしゃべりを聞くのも楽しい 何より一人の人間の成長とは、神秘であって、大事業だと思う そんな時間を大切にしながら、関心時は...
2009/06/04
絶滅危惧種
経済災害、新型インフルなど 社会に大きく影を落とす様々な事象 「マイナス成長」という変な言葉に代表されるように 経済はそもそも成長し続ける事を目的としていて 世界全体が大きなバブルの中にいるのかもしれない 国内ではつい昨年まで洞爺湖サミットで 二酸化炭素削減を叫んでいたと思えば 定額給付をバラまいて高速料金を値下げ 民衆は車で右往左往と飛び回り 二酸化炭素を排出している 社会経済という生態系の中で 労働対価で賃金を得て すべてを買うことでまかなっ...
2009/05/31
ジェラート二つ
お祝いで頂いた MEZZO PIANOのくつした エコの足にジェラート二つ ジーっと見つめながら 自分の足にまとわりつく ジェラートが気になって しかたがない様子＾＾
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『女性から男性へ、バレンタインにチョコレートを贈る』習慣を提...
