最近の日記和歌山 イタリアン
和歌山の「アイーダ」という、イタリア料理のレストランにいきました。 自然がたっぷりのところにあるので、大地の空気をたっぷり吸った野菜がたんまり、使われていました。こんなにはっきりとした、野菜をたべるのは、生まれてはじめてでした。野菜をひと噛み、ふたかみ・・・、噛めば噛むほど、体じゅうに野菜がしみ込んでくるのです。「これは、うまい！」という証のようでした。ほんと、肉のパスタもとっびきりにおいしっくって、忘れられない美味しさでした。
セロリの空間
プロフィール
たべることが、すきなので、美味しいもの、食べたい物、を日々さがして、かんがえています。作れそうなものは、料理して、作れないものは、買って食べるのが、楽しい。
何食べようか、考えているときが、一番楽しい。
- 2007/07/28更新
- 2007/06/17登録
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