最近の日記週末の習慣。
普段忙しいと、外食ばかりになりがちです。 週末には胃を休めるためにも、血液をサラサラにするためにも「きのこスープ」を食べるようにしています。 作り方は簡単です。 あらゆるキノコ～椎茸、エノキ、シメジ、舞茸、エリンギ、なめこ、松茸？（えっ を炊き合わせたらいいんです。キノコ類には免疫力をあげるβグルカンという物質が豊富です。 薄味の出汁で作った「きのこスープ」は胃にも優しく温まります。
ととろんの空間
プロフィール
本と音楽が好きです。
ほのぼのとしていたいですねぇ。
毎日の生活の中で、こころを動かされたものごとをＫＷとして登録してみます。さて、いくつ溜まるかなぁ。
- 2008/06/02更新
- 2008/02/23登録
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