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鹿塩温泉の山塩

謎に包まれた塩。不思議な塩なのである。山に湧き出る塩の温泉。その温泉水から作られる山塩。粗塩...

08/07/01
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かおたんラーメン黄金の３点セット

かおたんラーメンは西麻布にある有名なラーメン屋さん。ここのラーメン屋の黄金の３点セットを発見！！１、らーめん又は五目ラーメン（醤油ベース）２、手作り餃子３、味付...

08/04/23
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匠のバームクーヘン

外側の生地はサクッ。内側の生地はしっとり。ひとつ、ひとつが袋詰めされていて小振りなのに、存在感...

08/04/19
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五島手延うどん

つるっっ、つるっっ、ののど越し。シコシコとした、歯ごたえ。こしがあって、のど越しが良い。しかし...

08/04/12
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鍵屋のゆずこしょう

香り立つ、ゆず。ツン、とくる唐辛子。とにかく、絶妙！！なのである。ピリリっとした辛みが、一度...

08/04/11
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JOUVAUDのパート・ドゥ・フリュイ

ゼリーでもなく、グミでもないお菓子。パート・ドゥ・フリュイ。（果汁だけで作られたゼリータイプの...

08/04/10
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原次郎左衛門の鮎魚醤

原材料：鮎・食塩添加物一切なし！！鮎の魚醤・・・なのである。鮎・・・だけにクセになる。発酵食...

08/04/10
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プチプチマスタード

ぷちぷちっ。まんまる。粒のまま！！プチプチした食感。マスタードなのに、辛くない。マスタード...

08/04/09
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アニバーサリーのフルーツマシュマロ

白くて甘～いマシュマロ。マシュマロは子供のお菓子と思っていた。・・・しかし、大人のマシュマロ発見...

08/04/06
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蜜芋プティング

なんとも不思議な出会いでした。テレ朝通りにある「ブルギニオン」（ここは人参のムースが激うまなので...

08/04/01
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はませんえびうす焼き

あまりに軽い口当たり。醤油せんべいだけがせんべいではないのだ。うす紅色した薄せんべい。小袋空け...

08/03/31
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鶯林梅

透明の包み紙。「大阪の飴」と書かれている。１粒で約２個分の梅エキス。漆黒と言って良いのだろうか...

08/03/30
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松島こうれん

運命の出会い・・・これぞ職人の技！！一子相伝・７００年の技！！見た目は色白の薄焼き白せんべい。...

08/03/29
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菜の花　ご黒うさん

見た目と味の意外性・・・。あっさり、さっぱり、やめられない。これが、ご黒うさん。ご苦労さん？　...

08/03/24
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モンロワールの生チョコ（抹茶）

青山の骨董通りはお気に入りのチョコレート屋さんが何軒かある。スイスの「レダラッハ」そして神戸の「...

08/03/23
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ももＣＡＮ

食いしん坊。都内在住１児の母。現在第２子妊娠中。 ”職人”が好き。

2008/07/01更新
2008/03/23登録

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