クイック夜ごはん
昼間、友達親子が来てさんざん遊んで、皆が帰ってさあ夕食。 でもうっかり買い出し忘れて材料なし、疲れて作る気力もない。 ホントになんにもないのか?冷蔵庫と冷凍庫をごそごそ探して出てきたもの。 ・豆腐1丁 ・油揚げ2枚 ・鯖の切り身半分 ・しらす1/2パック ・いんげんひとつかみ ・大根1/2本 ・ねぎ1/2本 ‥‥半端ばっかり。これで3人分のおかず、なんとかしなきゃ。で、できたのが以下。 ●湯豆腐風汁物 ●鯖のみそ煮 ●いんげんの胡麻だれ和え ●...
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昼間、友達親子が来てさんざん遊んで、皆が帰ってさあ夕食。 でもうっかり買い出し忘れて材料なし、疲れて作る気力もない。 ホントになんにもないのか?冷蔵庫と冷凍庫をごそごそ探して出てきたもの。 ・豆腐1丁 ・油揚げ2枚 ・鯖の切り身半分 ・しらす1/2パック ・いんげんひとつかみ ・大根1/2本 ・ねぎ1/2本 ‥‥半端ばっかり。これで3人分のおかず、なんとかしなきゃ。で、できたのが以下。 ●湯豆腐風汁物 ●鯖のみそ煮 ●いんげんの胡麻だれ和え ●...
昨日オットと仕事をしながらあれこれしゃべっていたら、ANAマイルがけっこうたまっていることに気づき、そろそろ有効期限が切れるので使いたいねということになった。 国内なら家族3人で飛行機使えるぞ。 お金がかからないなら(この辺ローンを抱えている身には大変重要)どこかへ行きたい熱がむくむくと湧いてきます。 が。 全員の休みがなかなか合いません。ムスメが保育園に通っていた時は休ませて遊びに行ったけど、小学校に上がってからは学校を休みたくないと言ってそれ...
* ちょうど今日のように秋晴れの日のこと。 ムスメ「あのねえお母さん、私“こだきゅう”に乗っておでかけしたいなあ」 ‥‥小田急ですね。箱根のユネッサンに行きたかったらしい。 →ムスメ小学校入学前のはなし。 * (テレビの天気予報で「ところにより今夜は1時間あたり100ミリ近い雨量になるでしょう」というのを見て) ムスメ「ふうん‥‥痛そうだね」 わたし「?なんで?」 ムスメ「だって直径100ミリの雨粒が降ってくるんでしょう?」 わたし「は?!」...
こないだ、「痩せます。」と宣言したのでちょっとは努力しないとと思い、大まかにカロリー計算をすることにしました。妊婦時代にかなりやったので、今でも計算はそんなに面倒じゃないから。(ちなみに出産直前は体重+8kg、産後は産前より-3kgという、かなり好成績であった) で、カロリー計算サイトを探してみたら、ずいぶんあるのねー。私がチャレンジしていた頃はネットもポピュラーじゃなかったから、食品成分表片手に素材のカロリーから算出してたよ。今は商品名で一発だ...