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私が初めてこの野菜を食したのは、ナイジェリア人の友人宅でのパーティでした。「おいしい、何これ！」と聞く私に、その友人は「グリーンズだよ」と一言。英語だと青い葉っぱ系の野菜...
- 02/08/14
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フライドチキンにグリーンズ、コーンブレッド、ビーンズにスイートポテトパイ。うまいんですよ。きっとカロリーも高いし、脂肪分も高いんだろうけど、なんといってもうまいんですよ。...
- 02/08/14
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今近くに住んでいるせいか、ヒマがあると行ってしまいます。 たぶんここのが全米だか世界で一番大きい中華街だと聞いたことが。 英語がほとんど通じないところ（なのに向こうは私が...
- 02/08/14
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こっちでもFeng Shuiとか言っちゃって大人気。 先日ＴＶのスペシャルを見て、「は～、もしかして今私が人生につまずいているのはこのせいか」と安易に考え、早速きっと本場...
- 02/08/14
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すいません。親バカです。 コイツのおかげで自分の時間はないし、寝れないし、インターネットもご飯も満足...
- 02/08/14
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お恥ずかしながら、私はこれの本物は食べたことがありません。日本に帰国した際に、ダニエル・カール（東北弁をしゃべる白人タレント）さんがテレビで紹介していたもので、キュウリ、...
- 02/08/07
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先ほど紹介したサルサのイタリアンバージョンといった感じ。トマト、タマネギ、にんにくなどと、香菜の代わりにバジル、ライムジュースの代わりにオリーブオイル、でできます。トース...
- 02/08/07
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いわずと知れたメキシカンのソース。トマト、タマネギ、にんにく、チリ、ライムジュース等と一緒に大好きな香菜が大量に入って、暑くなると絶対に欲しくなりますね。手軽な瓶入りも売...
- 02/08/07
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たぶんカルビーのポテトチップス。最近日本で見ないな～と思っていたら、こっちの中華街で中国語バージョン売ってました。ナゼ私の好きな味のお菓子等はあまり日本で当たらないのでし...
- 02/08/07
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ナビスコのポテトチップのサラダ味。これが数あるサラダ系統味のポテチの中でのチャンピオンだったのに、もう売ってないんです～（涙）程良い酸味でとまらな～い、だったのに。
- 02/08/07
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高校生の頃にめちゃくちゃはまっていたお菓子。小さいサツマイモの形をしたサツマイモ味のさくさくクッキーをチョコでコーティング。きのこのやま見たいな箱に入っていたからたぶんあ...
- 02/08/07
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日本に帰るたびに楽しみなのがコンビニいってこのアイスを大量に買い込むこと！私が子供の頃からあるのできっとベストセラーなんでしょう。たぶん明治のアイスだと思います。チョコレ...
- 02/08/07
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私が昔働いていたところで 著者の方も働いていたことがあるそうで、この本を紹介されました。地理的に同じなだけでなく、ハーフブラックの子供を持つ親として大変興味深く読ませてい...
- 02/08/05
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言わずと知れた、小林カツ代さんの息子さんです。 彼のレシピはどれもおいしそうでカンタン。 ちょっと尊敬。
- 02/08/05
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これから息子と住み慣れたＳＦを離れ、ついにOak townへ引っ越します。これから開拓です。
- 02/08/05
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まだアルバム(Southern Hummingbird)持ってないけど、私は彼女がイチオシ。 先日B...
- 02/08/05
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息子と二人で２回ほど帰国したんですが、その都度、JALファミリーサービスにはお世話になりました。子供連れだととにかく手が空かないので、荷物を持って頂いたり、ちょろちょろす...
- 02/08/05
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今度働く学校が、この教育法の学校です。日本にもあるときいたんですが？ しかもそこで日本語を教えることになったので、日本のモンテッソリ学校では言語をどう教えているのか、とて...
- 02/08/05
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今いちばんはまっているスパイス。メキシコ料理や、中近東料理によく使われるらしい。ハンバーグとか野菜スープとかにまぜるとたまんない、ですね。 キャベツの千切りをクミンとライ...
- 02/08/05
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